記者/吳青駿 吳登立

不管烤肉或是吃排餐，不少民眾就愛沒烤熟，肉質軟嫩的感覺，但大陸江蘇就有一名女子，酷愛吃沒熟透的燒烤，沒想到肝臟竟然長出一顆大囊腫，更誇張的是，醫師緊急將這顆大囊腫取出後赫然發現，裡頭藏有2公斤眾的寄生蟲，研判就是因為沒烤熟的肉吃多了，連同寄生蟲一起吃下肚才導致，還好經過開刀撿回一命。

不管是上燒烤店，或是在家烤肉，不少人就愛這一味。

烤幾分熟，民眾各有想法，但大陸江蘇一名愛吃烤肉的母姓女子，因為右上腹，劇痛就醫後，檢查發現，肝臟竟然長出一顆又厚又大的肝囊腫，緊急開刀將囊腫取出後，才發現裡頭藏有重達2公斤的寄生蟲卵。

原因就是出在，女子沒把肉烤熟，連同寄生蟲一起吃下肚。

台北長庚毒物科主任顏宗海：「牛啊！還有一些動物，他(寄生蟲)就會侵犯，他們的一些肝臟，然後跑到全身(器官)都會去(吃到)一些蟲卵，或是吃到一些成蟲的話，其實有可能產生包蟲病，最後會有生命危險。」

俗稱"包蟲病"的寄生蟲，最常藏在牛羊豬肉身上，一旦沒烤熟被吃下肚後，最容易跑到肝臟，逐漸長大，而且較難診斷，不管是烤肉還是排餐，醫師提醒，還是全熟比較好.雖然肉質硬了點，但像這種誇張案例，誰都不想成為下一個受害者。

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