記者/陳正茂 戴菉


為了吸引遊客 搶賺觀光財，北京故宮不斷擴大開放區，最近還將清乾隆皇帝蓋的冰窖，改成烤鴨餐廳，成為最新的熱門景點，不過想在皇宮冰窖裡用餐，得要提前預約。

來北京必吃的烤鴨，現在在皇宮裡 也吃得到。

故宮冰窖總經理劉恩:「來這是烤鴨最精華的部位，兩個胸脯，胸肉是最好吃的。」

為了搶賺觀光財，北京故宮將乾隆皇帝蓋的冰窖，改成烤鴨餐廳，眼前這個半地下拱形洞式建築，就是皇宮裡存放冰塊的地方，紫禁城裡一共有四個。

故宮冰窖總經理劉恩來:「主要是給遊客一種感覺，一般遊客進來，冰在那兒呢，要問，以前存冰嘛，你現在不可能擱五千塊冰，這樣可以體現冰的文化。」

大塊青石和老城磚砌成的牆，厚達2公尺，能夠隔絕外面的溫度，形成保冷效果，滄桑古牆上依稀可見當年字跡，讓民眾穿越時空 來個宮廷午宴，不過整個冰窖面積20坪不到，能夠擺放的座位不多，想吃還得提前預約。

民眾:「乾淨，在故宮裡吃個飯挺好的，剛才逛累了過來看一下，發現這裡有個冰窖服務區。」


最近幾年為了吸引遊客，北京故宮逐漸擴大區域，這回開放冰窖改造成餐廳不僅好吃好玩，新鮮有趣，也讓民眾有機會一探皇家文化。