記者/柯雅涵

我們把吃東西視為理所當然，但對接下來報導中這個美國小男孩來說，卻非常奢侈，9歲的約書亞罹患罕見的<嗜酸性食道炎>，他只要吃到食物，就會嚴重嘔吐腹瀉，甚至引發休克，連聞到食物味道都可能致命，遺憾的是，目前的醫學還無法治療這種疾病。

9歲的約書亞，和同年齡孩子一樣活潑好動，但對他和他的家人來說，生活卻是常人難以想像的煎熬。

約書亞母親:「任何9歲孩子能吃的食物，不管在學校或在家裡，約書亞都不能吃他不能聞，也不能吃，他什麼也不能做。」

約書亞罹患罕見的<嗜酸性食道炎>，因體內嗜酸性白血球異常增生，令食道長期發炎，影響食物吸收，胃，腸等部位也可能發生類似症狀，一吃東西就會嘔吐腹瀉, 甚至引發過敏性休克，嬰兒食品，是醫生允許約書亞從嘴巴吸收的唯一食物，其他都靠胃管來灌食，父母擔心食物味道會誘發約書亞的病情，煮飯吃飯都改在陽台。

約書亞母親:「我兒子能活著的每一天都是奇蹟。」

這樣的症狀，特別好發在幼童身上，包括這個美國小男孩<提米>。

嗜酸性食道炎患者提米:「(吃到食物)我會生很重的病，會好幾天不能上學。」

來自澳洲的<凱利博>，只能咬冰塊，和喝特定品牌的檸檬汁，才不會發作，目前的醫學，還無法找出病因根治，小小年紀，食物對他們來說，無法果腹，更不是種享受，身為正常人的我們，怎能不知福惜福?