記者/黎烈芳

大陸有錢人越來越多，為了搶攻大陸市場，國際飯店積極擴張版圖，掀起登陸戰火，希爾頓預計未來三年在大陸開一百家新店，萬豪酒店也要成倍數成長，各大飯店為了抓住客人的心，特別營造中國味
，客人不僅能在大飯店裡面吃粥，看中文電視，連說中文也通。

中文流利的服務人員，傳統的清粥小菜加上水餃，不論你到哪裡都能吃到中國味，這是全球知名連鎖酒店希爾頓，去年在十三個國家推出的歡迎計畫。

希爾頓全球品牌總裁保羅布朗：「當大陸遊客在國外享用傳統中式早餐對他們來說很重要，準備兩雙拖鞋中國茶，至少有一個中文頻道。」

根據《中國出境旅遊發展年度報告》預測，今年出境旅遊人數將超過7,800萬人次，總消費將高達800億美元。

各大國際酒店分析，大陸將成為美國以外全球第二大市場加速擴張腳步。

希爾頓全球品牌總裁保羅布朗：「我們會在大陸開超過一百家新店，在五到六年內。」

希爾頓預計在2015年前在大陸開一百家新酒店，為了瞄準新興大陸富豪，他們也鎖定北京、廣州、海南等地方開設奢華酒店，同樣積極進軍大陸的還有萬豪酒店。

萬豪集團總裁埃尼索倫森：「思考一下，每年大陸都有千萬人次以上遊客，大陸非常重要，就各層面來說都很重要，所以我要確定在大陸市場成功，而且我們需要遊客的忠誠度。」

不讓希爾頓歡迎計畫專美於前，萬豪特別針對大陸客人推出禮遇計畫，從吃到住都很貼心，連選房間都會盡量安排六或八等吉祥數字，而半島酒店也把焦點族群，從日本客人轉向大陸遊客，國際知名酒店大陸掀起戰火，想建立忠誠度先抓住遊客的心。