記者/鍾宇皓
紐西蘭奶粉日前傳出含有有毒物質雙氰胺(DCD),引起國際關注,衛生署也緊急針對相關產品進行抽驗,並在今天公布複驗結果。衛生署指出,在12件樣品中,僅有1件含有極微量的雙氰胺,對健康不至於產生影響,民眾無需緊張。
紐西蘭日前傳出乳製品,遭到有毒物雙氰胺污染,身為全球最大的乳品出口公司,紐西蘭恆天然乳品集團的產品,去年就被檢測出含有雙氰胺。台灣也有部分奶粉產品,被檢測出含有極微量的雙氰胺,不過已經確定不會對人體造成危害。
食品藥物管理局 食品組組長 蔡淑貞:「剛才有說明 這個檢出的量,是非常非常的微量 ,是在我們檢驗方法的偵測極限之下,那這個值也遠低於紐西蘭的間測值,所以對於這個產品我們是不會要求下架的。」
由於牧場廣大,紐西蘭大部分的牧場,種植牧草的時候會施加氮肥,可能產生對人體有害的硝酸亞氮。紐西蘭大約有五百座牧場,用來抑制這些物質,殘餘的雙氰胺藉由牛隻的攝取,再進入人體。
食品藥物管理局 食品組組長 蔡淑貞:「雙氰胺是來自於整個環境,或是在施用過程中的污染物,那整個環境裡面,是很多不同污染物的情況下,那國際間還是會以一個,污染物本身的毒性,安全的問題來做一個健康的評估。」
儘管含量頗低,而且紐西蘭政府官員也表示,低劑量雙氰胺沒有食品安全的疑慮,但是已經對紐西蘭的乳品產業,造成打擊。
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