記者馮薇之 楊世旭

大賣場裡新鮮肉品全都仔細包裝放在冷藏肉架上，一整排之前就進口的美國牛產品都特地立了牌子、標示產地，近看產品本身，像是美國漢堡肉，不只包裝標示美國進口、牛肉原產地美國跟加工後的生產地台灣也都特地貼上標籤標示，未來美國豬肉開放後也將效法嗎？

大賣場業者張君鴻：「美國豬的進口部分，我們暫時還沒有考慮，因為基本上我們都是以主要台灣豬為主。」

有賣場不打算引進美國豬生鮮肉品，其他賣場也在觀望中。但如果要販售美豬，根據美牛標示長達七年的經驗，未來賣場的美豬標示，走的就是像這樣的美牛模式，包含貨架上放著產地指示牌，包裝上更會註明產地美國。但民眾購買生鮮豬肉的大宗，其實在傳統市場裡，剛分切好的溫體豬，像這樣擺放在攤位上，民眾喜歡那個部分，店家就趁斤論兩賣，但如果未來店家打算改賣美國豬，到時候標示又該放在哪裡？難道跟豬肉一起掛在鐵架上，又或是做一個立牌，跟豬肉全放在一起嗎？實務執行難度極高。

記者：「會賣美豬嗎？」

攤販：「應該是不會有人要買。」

記者：「怎麼說？」

攤販：「賣像就不好啦。」

衛福部長陳時中：「我們還是會分層做標示。」

陳時中29號喊出把關美國豬肉，就算是混合製品也將分層標示，未來不管事販售熟食的小吃店、便當店，或是傳統市場豬肉攤，甚至超市、大賣場都須標明產地，否則最高可罰400萬元。光是關鍵的美豬如何貼標示，到現在政府還沒擬出具體方法來，未來要如何分辨美豬或台豬，民眾跟店家還有賣場到現在還是一頭霧水。