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地方風情
2012.05.02 【中天新聞】 第一黑鮪1800
"第一鮪"拍賣價136萬 吃一口TORO要三千元
記者/張春華 黃順陽

屏東東港拍賣今年的"第一鮪",重量有224公斤,由台中一間生鮮超市以136萬6400元得標,換算下來,一片生魚片就要價3000元以上,再加上油價飆漲,今年出海補黑鮪魚漁船,比起去年600艘少了200艘,雖然預估捕獲數量不會差太多,但油錢成本,勢必會反映在魚價上。

一陣歡呼聲,今年屏東第一尾黑鮪魚,從船艙吊了出來,到底有多重,在場每個人都相當期待。和去年第一鮪226公斤相比,雖然輕了一點點,但對於競標者來說,一點也不在意,拼命喊價,就是要搶到這條第一鮪。

喊價一破6000,穿著火辣的森巴舞辣妹,立刻現身炒熱氣氛,最後被台中一間生鮮超市,以每公斤6100元得標,和去年價格一樣。

許多饕客來到東港,就是要吃黑鮪魚生魚片一般等級,一份大約1500,每片要價200元,但想吃到第一鮪的頂級toro生魚片,代價更高,一片就要3000元。

油價上漲,漁民不願出海捕魚,今年登記捕黑鮪魚漁船只有400艘,比去年600艘,少了200艘,雖然捕獲量差不多,但加上油價成本,鮪魚價格勢必上漲,想要一飽口福,得多付一點錢。