記者/黃琡雯 吳迪叡
<蘇花>颱風雖然已經離開台灣,但是連日來的大雨,已經讓宜蘭的農田流失了95公頃,最重要的三星蔥也泡爛,現在自助餐業者也不敢在菜裡多放蔥,只能拿西洋芹或洋蔥來替代。
天才剛亮,農民就穿著雨鞋,跑來巡視自己的稻田,看到已經結穗的稻田,全泡在水裡,東倒西歪無奈的心情,全寫在臉上。
蘇拉為宜蘭帶來破表的雨量, 光是蘭陽平原最重要的稻田,就流失了95公頃,損失超過九千五百萬元,另外,宜蘭最重要的農作物三星蔥,幾乎無一倖免,蔥田全都泡爛。
來到果菜市場,一顆高麗菜就要價150元,青蔥的價格,也是直直升。
業者:「蔥缺最多啊!現在成本一斤要一百多塊。」
原本就已經飆漲的蔥價,颱風過後,蔥田嚴重受損,恐怕短時間,很難回穩,就連宜蘭產地,也不例外。老闆娘炒菜,裡頭的青蔥已經不敢多放,全都用洋蔥替代。
業者:「我現在盡量用蒜頭,辣椒也很貴,我都用紅蘿蔔點綴,沒辦法。」
往炒豆乾裡一看, 也沒看到青蔥,拿西洋芹來替代,現在菜價漲漲漲,老闆娘用料只能斟酌在斟酌,希望大家可以共體時艱。
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