記者/嚴珮瑜 綜合報導

在香港，他們以「飛機仔」稱呼，專門替餐館買貨的人。一對香港的兄弟，1975年移民倫敦，就專門替當地餐館送貨，稱自己為「倫敦飛機仔」，但兄弟倆非常不簡單，他們從替人送貨，開始累積實務經驗。如今，兄弟倆成了倫敦大型果菜批發公司的經營者，ㄧ年營業額高達新台幣６億元。

天還沒亮，倫敦這家蔬果批發市場，早已開始一天的準備工作，人群裡這對來自香港的兄弟，格外引人注意。

節目旁白:「他們兄弟倆都有著多年從事，飛機仔這一行業的經歷。」

"飛機仔"是廣東話，專門替餐館買貨的專人代稱。哥哥曾江招1975年，從香港移民到英國，為了生活，他開始接觸這門生意，ㄧ做就是40年。

倫敦食材批發商曾江招:「我的性格比較好動，我聽了朋友的介紹，認為我可以，送貨到處聊天，很容易打發一天的時間，就這樣開始了。」

但進來後，才發現要勝任這份工作，還真沒那麼容易，替老闆談好價錢，面對批發商，也得有挑選食材的精準眼光。

倫敦食材批發商曾江招:「通常晚上下訂單，打電話給客戶，然後打電話幫他訂貨，把訂單全部收集統計，早上4、5點起床，然後開車去市場，菜市、肉市 漁市，三個市場都去 ，把東西買齊了以後開始送貨。」

為了分擔哥哥的工作，弟弟曾江明也投入這行。

倫敦食材批發商曾江明:「因為我們做飛機仔，經常要搬魚、搬肉，那些是新鮮肉來的、有血水的，手臭呢？把魚肉拿到餐館，用手拿魚肉給餐館員工，是不是手臭、身腥手臭啊？」

甚至，有時面對客戶討價還價，臉皮還得夠厚。

倫敦食材批發商曾江明:「別人說，你賣的豬很肥啊，
這條魚不新鮮，想殺價，ㄧ定會被投訴的，但你還是要笑呵呵『是的，這次不新鮮，下次我拿ㄧ條新鮮的來，不好意思。』是不是臉皮要夠厚？」

兄弟倆ㄧ同打拚了40年，現在，這對"飛機仔兄弟"，在倫敦有了自己的店面，當起蔬果批發商老闆，在離家千里遠的地方，ㄧ步步撐起自己的事業版圖。