記者/彭志明

第二屆海峽兩岸大閘蟹評鑑，在苗栗競賽，總共５３支隊伍，有七支來自大陸，網羅３省七隊，２００多隻大閘蟹，要一同和苗栗大閘蟹ＰＫ，不過因為大陸閘蟹，來台來不及安檢，有近百斤比賽後，依衛服部規定要通通銷毀，不得上桌。

香氣四溢，蟹黃蟹膏，肥美大閘蟹上桌令人食指大動，評審仔細觀看，品嘗，但說仔細，還不如說是小心翼翼，因為大閘蟹評鑑競賽，參賽的大陸大閘蟹，因為沒過安檢，在ＰＫ後得進焚化爐銷毀。

參賽隊伍：「我們當然都希望把它都吃掉，因為這個蟹你看我們，我們這個蟹可以說，按照我們現在養殖的環境，我們的蟹基本上就是說，一點病害都沒有。」

參賽隊伍：「可惜，這麼大的閘蟹，不是很容易養的出來的。」

總共５３支隊伍ＰＫ，來自大陸總共３省，有７隊參加，２００多隻共３８公斤的大閘蟹，空運來到台灣，早就等待許久，要和苗栗大閘蟹，一較高下，要依照肥美度，口感，外形特徵，進行評鑑。

苗栗縣政府農業處副處長林澄清：「我們這七家裡面，只有一家是我們衛服部所核准的，大閘蟹養殖進口公司，拿其他的六家，我們比賽完一衛服部的規定，在報關進口的部分一定要做銷毀。」

大閘蟹空運來台，只能比賽，第一關，七家，只有一家過關，因為有六家大閘蟹，來台藥檢通通沒過．饕客甚至評審，只能大眼瞪著閘蟹吞口水，因為一切得按規定銷毀。