記者/林易伸 廖威凌 何橞瑢

東部包含宜蘭、花蓮在內，觀光人潮不斷湧進，伴手禮更是供不應求，時常需要排隊搶購，現在就有不少業者，看準這波名產商機，不管是市場，還是紀念品店，通通加賣名產，還意外得到不錯的效果，連本來的商品都賣的更好了。

一間又一間名產店，琳瑯滿目，生意全都好得不得了，人潮更是絡繹不絕，但現在到名產店買伴手禮，不再是您的唯一選擇。

臨海的宜蘭烏石港邊，漁貨產銷中心，賣的全是海味，不管是新鮮漁丸、還是魚乾、小蝦米應有盡有，不過走著走著，全都是包裝好的精緻產品，賣的竟然是宜蘭牛舌餅，怎麼跟傳統漁市場，不太一樣。

攤商：「大陸的客人也越來越多，可是他們對我們花蓮市場的需求，他希望一站購足。」

原來是當地名產，實在太夯了，連漁貨市場都要搶著賣，業績還不斷攀升，再看看這裡，買名產的人全都穿浴衣帶泳帽，這波名產熱潮，居然延燒到溫泉業，除了方便一次購足，也大幅提高回頭率，願意再次光顧。

民眾：「這樣很方便，因為泡完湯走出來，有時候會想說順便帶一些東西回去。」

來到花蓮，排隊排到腳軟的超人氣奶油酥條，現在也能輕鬆買到，有承租櫃位的寄賣商店，也賣起奶油酥條，竟然連紀念品店，也搶攻名產商機。

店家：「買些漁貨，再帶個宜蘭餅、三星蔥餅，我們當地的東西，這樣送禮可以呈現當地的民俗化。」

不管是溫泉湯屋、漁市場，紀念品店還是承租寄賣，紛紛進駐明星在地名產，刺激消費，除了商品多樣化，想買的通通能夠一次買足，不用排隊，方便效率也是一大原因，最重要的是，名產效應，能夠讓店家大幅提升原商品買氣，其中湯屋因為賣名產，客人回頭率大增，另外漁市場和紀念品店，光賣名產，就占了總營業額的兩到三成。

可以明顯看得出來，消費型態改變，民眾求快求便利，這些業者配合時代潮流，利用在地名產，為自己新闢商機。