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很多人都看過"翠玉白菜",但是,你有"吃過"翠玉白菜嗎?南部有家麵包店很有創意,模仿翠玉白菜做成迷你版月餅,因為外形討喜,大受歡迎,很多人買來送給大陸的朋友,不只"翠玉月餅",台鐵也挖空心思要搶月餅財,把太魯閣號印上禮盒,打出全台限量,果然吸引鐵道迷搶購。
綠色菜葉,看得到細細脈絡,上頭還爬著一隻"螽斯蟲",迷你版翠玉白菜竟然可以吃,用白豆沙做成菜根加點抹茶粉,雕成菜葉。
一刀切下,餡兒料由"桂花醬"混搭"蔓越梅",南部業者推出"翠玉白菜月餅",搶中秋商機。
月餅店家:「那個翡翠是代表一個吉祥的東西,古今中外大家都很喜歡,代表好運。」
滿滿一桌月餅禮盒全部等著出貨,一推出訂單滿手。
比一比,本尊翠玉白菜比較修長,做成月餅有些矮矮胖胖,人氣同樣紅不讓。
月餅耍噱頭,台鐵也來摻一腳,內餡兒用的是傳統白豆沙,主角其實是包裝盒。
鐵盒上這一台,可是正港ㄟ"太魯閣號",吸引鐵道迷目光,全台限量1500盒,現在只剩500盒。
民眾:「看到盒子可能會想要買。」
民眾:「這個盒子很特別啊。」
兩位小姐是香港觀光客,大呼卡挖以,台灣每年月餅市場高達30億,也難怪業者挖空心思,替月餅換新裝,用創意大賺中秋財。
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