記者/邱曉佩

在每坪房價動輒上百萬的台北市忠孝東路四段二一六巷的地下室裡，正在進行一場糧食革命，八九月颱風接力來，蔬菜價格狂飆，一段漫長的高糧價時代，已經來臨。對台灣的科技界來說，這卻是一個新的翻身機遇，不但科技大亨瘋植物工廠，就連建設公司老董章啟明挪出昂貴的東區黃金地段用LED燈種菜賣菜，用植物工廠為房地產「加值」，就是看準未來綠金商機。

一身西莊鼻挺，建設業老總章啟明這回要變身都市農夫，換上防塵衣，戴上口罩，穿雨鞋，這六十坪的空間就是他的開心農場。

對所有的青菜如數家珍，章啟明用紅的紫的白的LED燈充當陽光，青菜也不是種在土壤裡，根部泡在營養液吸收養份。

如果以東區地下一樓行情價40萬來說，這60坪的都市農場就要2400萬，不惜拿黃金地來種菜，建設老總章啟明打的算盤是創造品牌附加價值。

種出來的青菜在隔鄰的賣場馬上就能販售，但價格以三顆菜49元來說比市售青菜貴上一倍，雖然標榜無毒，颱風天也不漲價，但對一般市井小民來說價格恐怕還是不夠親切，但建設老總選在東區種菜賣菜，瞄準的是未來的健康商機，包括鴻海集團董事長郭台銘、金仁寶集團董事長許勝雄、光寶董事長宋恭源億光董事長葉寅夫也不約而同揮軍農業，打造植物工廠，就是看準未來高糧價時代，不少產能過剩的台灣企業家，以農糧為首的綠金產業，現在將成為大企業下一波淘金標的。