記者/葉南州 楊其皓 陸宜

"鬍鬚張"滷肉飯大碗漲到68元幾乎可以買一個便當
，批評聲浪四起，"鬍鬚張"擔心商譽受損，上午召開記者會，決定把價格調回原價64元，因為短短半個月的漲價已經影響商譽，連小碗滷肉飯銷量都少一成，上午記者會董事長帶頭鞠躬道歉。

深深鞠躬三秒鐘，知名滷肉飯董事長率領三位一級主管為漲價風波道歉。

連鎖滷肉飯店董座張永昌：「顧客永遠是對的，我們的調價讓社會大眾感不舒服，不滿意，不諒解。」

董事長自責，近半個月來聽到很多民眾抱怨薪水沒漲，滷肉飯卻在9/16漲價，大碗要68，小碗也要35
，實在太貴吃不起，業者因此緊急公佈10/3起，降回原價64,33元，雞肉飯和白飯也調降。

連鎖滷肉飯店副總向文章：「確實在(民眾)消費上面來講，次數上面來講是有些許受到影響。」

業者坦言，漲價後銷量真的有受影響，現在同時推出優惠方案，希望能讓顧客回游。

民眾：「會回去吃看看 (為什麼)，因為有降價就照常來。」

民眾：「應該要調降一點，因為滷肉飯應該就是要便宜。」

看到業者順從民意，即刻降價，原本強烈批評的作者劉克襄也在社群網站po文讚賞，業者強調即使原物料持續漲價，店租人事開銷等成本增加，暫時都不再調價，就怕顧客全都跑光光。