記者/陳谷旻 高孟柔
高雄市有民眾抱怨,一家原本標榜均一價18元的麵包店,吐司調回原價35元,除非購買三個麵包,才能以18元購買吐司,被民眾質疑變相漲價,另外一家連鎖烘焙坊的招牌芋泥紅豆派,也從138元漲到150,原來從10月1號開始,國際麵粉價漲,22公斤裝的麵粉每包調漲30元,麵包業者HOLD不住,也悄悄漲價。
架上滿滿的麵包,有甜有鹹,客人拿著托盤拼命夾,這間連鎖麵包店標榜均一價18元,生意好得不得了,不過現在多了這個告示,單買吐司竟然比原來貴了17元。
業者王建智:「原物料有上漲之外,其實政府在六月份電價也有漲價,我們只是把吐司恢復到原價是35塊錢。」
原物料漲價,連電費也漲,成本Hold不住,只好轉嫁到客人身上,原來從10月1號開始,22公斤裝的麵粉,一包低筋麵粉從360漲到390,高筋麵粉從420漲到450元,都調漲30元,因此麵包、吐司,原本均一價18塊,現在卻得買3個麵包,才能以18元購買一條吐司,否則單買吐司就是35元,民眾認為根本是變相漲價。
民眾:「調35塊,太多了吧,跟以前比起來是有點貴啦。」
業者王建智:「之前的話,我們雖然說吐司是18塊錢,但是我們有限制,每一個顧客他只能買一條吐司而已。」
招牌的芋泥紅豆派,從138元漲到150,一漲就是21元。
業者黃店長:「小漲了一點點啦,現在原物料都漲得滿多的。」
其實這間均一價麵包店,從最早期通通15元,一度飆漲到20元,客人反彈生意一落千丈,業者嚇壞趕緊調回18元,但這次不得不漲,卻換個方式,買三個麵包才能加購吐司,變相漲價的手法,還是被眼尖的客人一眼識破。
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