記者/姚惠雯
光靠一部戲,居然意外地帶動了日本的威士忌市場,原本在世界五大威士忌產區中,最不引人注目的日本威士忌,短短十年不到,不但成了全世界威士忌愛好品牌,甚至還賣到供不應求。日本威士忌一舉揚威國際,不但在去年風光打敗蘇格蘭,拿下威士忌大獎的最高榮譽,五年內輸出額成長2.5 倍,成為國際市場上,最不容輕忽的新勢力。
<阿政>日劇片段:「懷念的人們。」
僅僅單憑一部日劇,不但拉抬了日本國產威士忌的銷量,甚至在日本引爆了威士忌熱潮。
<阿政>日劇片段:「開賣了 (把酒)拿去販售吧。」
日產威士忌不但獲得國民愛戴,甚至到了海外,也有高度評價。
法國人向來以愛喝酒聞名,日產威士忌不但征服法國味蕾,酒店裡還設有日本威士忌專區。
法國民眾:「(日產)威士忌加少許水喝,一入口就酒香四溢。」
甚至在去年七月的世界威士忌大獎,日本威士忌風光打敗蘇格蘭,贏得最高榮譽。
NHK記者安部慎司:「日本威士忌在這家店高人氣,連庫存都全部賣光光。」
日本威士忌輸出額,五年內成長2.5倍,強勢攻佔國際市場,新興市場俄羅斯、印度、東南亞,需求大幅成長 商機無限。
埼玉縣秩父這間酒廠在10年前創立,如今世界各地湧入的訂單,讓業績至少成長2成。
為了打造纖細味道,從發酵到蒸餾,蒸餾廠全靠手工作業,甚至還在地面鋪上一層土,以維持酒窖濕度,追求極致口感。
酒廠公關:「土地的溼度和溫度都有其優點,為了發揮熟成的最大威力,會借助自然的力量。」
日本酒品大廠三得利訂下五年後,從現在的一年6千億日圓,躍升到5兆日圓的業績目標,去年五月更斥資1.6兆日圓,大約台幣4300億,收購蒸餾酒世界銷售第4的,美國酒商Beam,而收購之後也讓三得利,從原來的世界排名第10,一口氣躍升全球第3大蒸餾酒商。
時任三得利社長佐治信忠:「這是21世紀在世界殘存,最後唯一的機會,用1.6兆日圓買下今後的成長,我並不覺得昂貴。」
為了站穩世界舞台,搶食全球市場大餅,精心研發商品行銷戰略,要用自豪的和風威士忌,打造日本外銷奇蹟,一舉拿下全球將近台幣2.7兆的龐大威士忌市場。
|