記者/姚惠雯

新鮮美味的生魚片，是很多饕客最愛吃的日本料理，但最近海鮮最好煮熟了再吃，因為日本近日寄生蟲肆虐，依附在海鮮上的"海獸胃線蟲"，導致日本多位藝人食物中毒，其中還包括了日本人氣女諧星，"日版碧昂絲"渡邊直美。

超誇張表情，開車在街頭狂飆，宛如上演"玩命關頭"．精準模仿女神卡卡，更以"日版碧昂絲"封號而暴紅，日本人氣女諧星，渡邊直美，人氣高燒不退，行程滿檔，廣告代言邀約不斷。但近日她卻驚傳，食物中毒。

罪魁禍害就是牠，「海獸胃線蟲」，隱藏在海鮮魚類中，只要吃下未經加熱的生魚片，很可能在5小時後感染寄生蟲，就會開始胃痛。

根據日本厚生勞動省統計，今年到4月為止，有32人因為「海獸胃線蟲」食物中毒，連NHK記者也深受其害。

想吃海鮮，料理時最好先取出內臟，在70度高溫下，徹底煮熟，非得吃生魚片不可，就慎重地在內臟週邊檢視確認，才能避免把寄生蟲吃下肚。