記者/張士奎 羅意瑾
曾被CNN評選為最好吃的韓式烤肉店,近期將登陸台灣,而他的老闆也大有來頭,是隋棠在金融圈,年薪千萬的老公Tony,而為了扮演好老闆的角色,Tony還特別跑到南韓實習,不常和妻小分離的他,時常盯著手機裡的照片想到入神。
招牌牛小排放上烤網,煎得滋滋作響,正統的韓式ㄚ豬媽烤肉,加點蔥和豆瓣醬,包上生菜一口咬下,或者是新吃法,包上醃漬一個月的紫蘇葉,酸甜口感清爽不油膩,而現場也親自為我們示範烤肉的,竟然是隋棠的老公 Tony。
Tony會選擇投資這家烤肉餐廳,就是因為自己也超愛吃,還遠赴韓國受訓一個星期,臉書上PO的照片,Tony拿著手機,望著隋棠和兒子的照片放閃,和隋棠結婚後,夫妻生活甜蜜還生了兩個小孩,但其實Tony在美國財務金融公司當老闆,每個月都有一兩週得待在美國,年收入破千萬,但還是投入餐飲市場經營副業。
隋棠老公Tony:「Max來喜歡吃蒸蛋,跟牛骨湯,跟小盤豆腐他還滿喜歡的,Max就會嗯~。」
Tony模仿兒子吃到烤肉時,驚喜的表情,不過另一位Tony,梁靜茹的老公,原本的職業是紅酒商,後來再投資美式餐廳,可就沒這麼幸運了。
漢堡店業者Tony(梁靜茹丈夫):「我覺得最少要再半年到一年以上,(生意)才會有一些比較好,今年過完年後有一些,感覺有比較好一點,但那個還是跟以前落差太大了。」
主打道地美式風味,梁靜茹老公的加州漢堡店,剛開幕時梁靜茹還PO出吃漢堡照替老公站台,明星老婆加持店內人氣爆棚,但開店一年多,卻不敵一例一休壓力,再加上原物料上漲,今年三月悄悄收店,明星老公開店噱頭十足,不過恐怕靠老婆加持還不夠,餐廳夠有特色,才能抓住饕客們的胃。
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