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生活‧流行
2012.04.28 【中天新聞】 湘廚湘菜0600
中菜西吃! 老餐館掌握甜鹹酸辣湘菜精髓
講到湖南菜,大家想到的都是重口味,重鹹重辣,今天我們要介紹的,是一家在台北屹立超過二十年的湘菜老店,第二代老闆顛覆傳統,以中菜西吃的概念,開發個人湘菜套餐瓜盅,他獨創的橙汁子排、甜瓜盅,還有招牌的生菜蝦鬆、左宗棠雞,讓人食指大動!