記者/陳嘉民 王嘉琳
今年秋天第一波大閘蟹準備開賣!不過中國大閘蟹有爭議還是無法進口,只能靠本土大閘蟹搶市,數量少價格就貴了,平均單價比去年漲了一成,四兩重就要7百元,五兩就破千,讓愛吃大閘蟹的民眾大喊吃不消!
清蒸出爐的大閘蟹,香氣撲鼻而來,光是用看的就讓人口水直流,今年入秋首波大閘蟹開賣,價格不便宜,小小一隻3兩重就要140元,4兩上看7百元,要是想吃到5兩重的大閘蟹,口袋不夠深可是吃不到。
民眾:「時機這麼不少還吃大閘蟹,不太可能吃不下去,(太貴)對 對...。」
民眾:「看自己的經濟狀況吧(想吃還是會吃)對啊,想吃的人就會吃。」
大閘蟹價格貴了將近一成,就是因為今年中國蟹還是不能進口,單靠國產大閘蟹,產量比去年少了7%,憎多粥少,價格當然往上飆。
大閘蟹養殖業者康品翔:「大閘蟹價格一直降不下來,所以很多消費者會以公沙母去取代,像今年以推廣台灣本土養殖,今年從量產的問題我們可能會把價格壓低。」
饕客吃不起,就有業者逆像操作,打出超低價格促銷吸引客人或是改吃其他品種螃蟹,價格只有大閘蟹的1/3
,畢竟一年就賣這一檔,進口貨不來搶生意,本土養殖場搶攻大閘蟹商機,各拚高下。
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