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生活‧流行
2012.09.18 【中天新聞】稽查月餅1200
稽查月餅! 高市知名糕餅店查出蜘蛛網.蒼蠅
記者/陳谷旻 陳文婕

中秋節就要到了,高雄市衛生局稽查了3家知名糕餅烘焙坊!檢驗結果出爐,其中一家知名的素食麵包店衛生環境不合格,工廠內不少蜘蛛網未清還有糕餅出爐時未加蓋甚至出現一隻大蒼蠅,衛生局已經開單要求限期改善。

香噴噴的月餅出爐,讓人不禁想趕緊嚐嚐味道,但是看到牆壁上有蜘蛛網不免讓人心慌慌。

高雄市政府府消保官主任鄭秋洪:「牆壁還有支柱的地方有蜘蛛結網,牆壁剝落,另外還有空調的出風口有些許污垢。」

知名素食食品店牆壁的蜘蛛網還有牆壁上的污垢看起來都好嚇人,這樣的環境做出來的月餅真的讓人擔心。

高雄市政府府消保官主任鄭秋洪:「食材的部分是有蒼蠅在飛,業者是說剛進貨有蒼蠅跑進來。」

高雄市衛生局會同消保官突擊檢查三家知名烘培糕餅店,遭到質疑的還有,這家雜糧麵包連鎖店,稽查時發現有一隻活生生的大蒼蠅,原來這家店在糕點出爐放涼後沒有加蓋,容易與蒼蠅接觸,衛生環境也有待加強。

高雄市政府府消保官主任鄭秋洪:「跟他的門面來講是有落差,除了食材的包裝精美之外,更重要的是看不到的地方,環境衛生要做好。」

隨著中秋節到來,民眾採買月餅禮盒來送人,為了讓民眾吃的安心,高市衛生局大動作突襲檢查,已經針對有缺失的商家開單要求限期改善。