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生活‧流行
2012.12.12 【中天新聞】
(特色綿糖1800)特色棉花糖! 創意造型.拉糖技巧吸睛
記者/陳孟輝

彰化鹿港有一名棉花糖達人,可以將棉花糖拉到十公尺長,遊客買糖,順便欣賞高超表演。而大陸有一位更厲害的棉花糖師傅,利用棉花糖做出花朵.愛心.香菇等形狀,創意造型夯到台灣。

這名棉花糖師傅手好巧,先是用黃色棉花糖,做出花心蕊,再加入粉紅色色素,拿細木條,往內削了五下,三兩下,五片花朵的棉花糖就成行了!

除了五顏六色的花朵,還有粉紅色愛心、黃香菇、巨型陀螺,這些全是大陸這名棉花糖師傅,自創形狀,和普遍見到的橢圓形棉花糖,大為不同,卡哇伊的造型,夯到台灣。

彰化鹿港,也有一名棉花糖達人,把捲著棉花糖的細木條,拉過頭頂,半跑半走倒退嚕,將棉花糖拉到10公尺長,再捲回來,隨時還得留意,不讓棉花糖拖地。

棉花糖達人梁世白:「要看風的方向,(要練多久) 喔 要10幾年。」

遊客:「很特別,(怎麼說)我第一次看到可以拉這麼長。】

彰化棉花糖達人,花俏的製作技術,成為在地焦點。大陸的師傅,以創意造型取勝,一個10來塊棉花糖,也可以賣的很有特色。