記者/莊全成 陳孟輝 白汶平
高雄市烏魚節熱鬧滾滾,現場不但免費發送,600份烏魚米粉,還有精采的剖烏秀,直接從一大條烏魚中,取出烏魚子。剩下的烏魚殼,以一條10元的價格賣給民眾,掀起一陣瘋狂搶購。
圓桌一長排,上面全放滿了烏魚米粉,工作人員舀起鮮美湯頭,一個一個加進碗裡,瞬間香氣四溢,民眾全在一旁圍觀等著吃。
熱騰騰的米粉,配上酥炸烏魚,灑上蔥花,限量600份,大口吃下去讓民眾直說讚。高雄市茄萣區的烏魚文化節週末登場,吸引大批人潮帶著全家一起來玩,主辦單位還找來漁民,當場上演"剖烏秀,一尾尾的烏魚又大又肥,切開肚子一看超大烏魚子,就直接取出來,剩下的烏魚便宜賣,一尾10元民眾瘋狂搶購。
今年的冬天氣溫偏高,讓全台烏魚大豐收,估計可以捕獲10萬尾,讓烏魚子價格恢復平穩。
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