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生活‧流行
2012.12.18 【中天新聞】
名廚熱量1800-名廚美食熱量高 照做恐怕身材走樣
記者/王承偉 侯沛吟

你喜歡看國外電視節目的料理秀嗎美國風行帥哥美女名廚到你家做料理,看起來好美味,但是小心跟著做會吃下過多熱量,原來主廚調味很隨性,加上使用的食用油熱量高,營養師建議可以把在份量和材料做調整就可以避免吃下高熱量。

哇好驚喜,帥哥主廚柯提斯史東來囉要陪您買菜、做料理,這次三道菜烘蛋、亞洲沙拉。

飯後甜點不能少的是煎餅、糖煮莓果,光看就食指大動。

美國風行真人實境秀美食節目帥哥美女主廚到你家做料理,這股風也吹到台灣很多人想跟著節目做看看,小心把熱量吃下肚。

沒錯!美味,熱量卻不低。像這道龍蝦炒飯兩人份的高達800-1000大卡,龍蝦配竹筍熱量低一點也要六七百,接下來就是飯後甜點藍梅蛋糕好看好吃有六百多大卡,煎餅灑上鮮奶油和藍梅醬八百到850熱量直逼九百大卡。

像這道羊排,光看您是不是也很想吃ㄧ口,如果您想跟著做營養師建議份量減半,改用橄欖油,多點蔬菜 當配料,一樣化葫蘆的美食也可以美味又健康。