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生活‧流行
2012.12.20 【中天新聞】
(烹飪市場1800)美女.型男主廚教做菜!烹飪年賺上億
記者/陳俊傑 周怡德

現在烹飪課程不只教做菜,課堂上因為有高檔食材配名酒,加上打出美女主廚.型男主廚教課,吸引企業主乾脆辦起同事交流,或者招待VIP客戶,拓展業績。一年全台估算烹調市場,賺進上億商機。

大大眼睛,笑起來甜甜酒窩,他是美女主廚萱萱,打出美女招牌,烹調課程總是吸引一票男粉絲。

美女主廚萱萱:「有時候可能對著鏡頭,現在在教室,有更多不同的互動當然更有趣。」

還有這位在美國學料理,回台教課的行男主廚easoc,號稱貴婦殺手。報名學員大多罪翁之意部在酒,總是女性多過男性,不管是美女.帥哥牌,烹調課程現在不只教做菜,更多角化經營,有外商銀行報名,同事交流活動。

型男主廚Eason:「有餐飲的學生甚至利用寒暑假,空檔來參加我的課程。」

因為烹調課上同時吃到高檔時材.喝到名酒,現在也被企業相中招待VIP客戶,商機無限。

一堂課1500~4000不等學費,平均光教烹飪課一個月進帳90萬,全台至少有15家業者估算烹飪市場,加上周邊業績,一年賺進上億商機。

不過動輒上千元的學費,也未必人人吃的消。