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冬天冷，吃火鍋，不少人選擇吃"吃到飽"，不過就有民眾發現，吃到飽餐廳為了翻桌率，都限時兩小時用餐，只是兩個小時，民眾說，不少業者，不是送餐常用拖延戰術，甚至補菜也慢，每一輪上菜，肉還只有4片，今天中天記者直擊知名火鍋店，對於消費者的質疑，業者強調不怕你吃，但就怕客人狂點太浪費。

天冷吃鍋，限時間兩小時，熱呼呼的麻辣鍋吃到飽，點餐隨你勾、隨你點，直擊幾家限時吃到飽餐廳，就發現業者似乎挺怕大食客。

四個人用餐，肉片先上，但好幾家肉都先給四片，即使宣稱吃到飽，可以點好幾輪，但似乎出菜順序也有玄機。

民眾:「想吃的或者比較好吃的，其實他們店家會留一點，或者過後再把菜端出來給你，那常常會吃到單價比較低的先出來。」

限時間用餐，吃到飽就算常常吃不到兩小時，民眾說，最常發現的，就是拖延戰術，服務生送餐時間第一輪，常常漏了好幾種食材沒送，還得三催四起拖延時間，不然就是先送單價低的餵飽你，再來就是限制某些食材，只能點一次或者拿一個，不就是吃到飽嗎，最令人頭痛的就是冰淇淋，常常硬的跟石頭一樣很難挖，甚至還出現...

沒聽錯吧，點特殊湯頭，加湯還得多收一百元，但業者強調，一分錢一分貨，出餐食材民眾認為少，一來怕消費者吃不完，點太多變浪費，業者說畢竟吃到飽，民眾點多少，還是照單全收通通送上桌。