記者/陳欽順 蔣承慈

快要過年了，很多民生物資最近開始吹起漲價聲浪，像是台灣大學旁邊，知名燒臘餐廳，就在店門口張貼公告，要在二月十五開始，全面調漲售價，像是飯麵各漲十元，漲超過一成，店說四年沒漲價，老顧客也擔心此廣式餐廳一出手，會不會帶動台大公館商圈平民美食的另一波漲價風潮。

整隻燒鴨俐落剖成一半，加上酸菜高麗菜，這是台大附近知名燒臘店賣的便當，不過2月中開始，要吃可要多花一個，10元銅板。

還不到中午時間，已經有顧客上門，老闆一刻不得閒，不過店門口卻已經張貼告示，從2月15開始，就要全面調整價格，麵飯類全不調漲10塊，熱炒類則一下漲20，老闆說因為萬物其漲實在，撐不下去。

燒臘店老闆娘:「不是我們硬要漲你明白嗎?是我們成本考量沒有辦法，對，(會不會擔心學生變少或不上門不會不會。」

漲假實在不得已，因為光是原物料雞鴨，平均就漲1成多，人事成本也漲了2成，加上當地房租現在又微漲1~2千，成本難以負荷，這也是老店開業40年來第三度調漲價錢，但現在要吃1主菜2配菜的便當，就要90塊，也讓周邊部分學生族群和老顧客們，議論紛紛。

學生族:「一個月的話10塊就300，1千多塊了，(還會吃嗎)還是會吧因為沒有得選呀。」

老顧客:「漲價沒關係呀，東西貴就要漲價呀，(所以還是可以接受)接受接受。」

雖然要漲價，不過沒得選擇，畢竟每天飯還是得吃，不過學校周邊的老字號燒臘店打響"漲價"第一砲，難保周邊餐飲店家不會，蠢蠢欲動。