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生活‧流行
2013.02.28 【中天新聞】
小資棉花1800-創新!靠花型棉花糖 小資女月入18萬
記者/阿貢亞麥 吳怡萱

賣棉花糖也能月入10萬嗎?原本是網頁設計師的李小姐,到大陸學花朵型棉花糖技術,回台創業,可愛形狀棉花糖使得生意超好,買機器、學技術到租店面,她用低成本創造高利潤,一個月淨賺18萬。但創新棉花糖的出現,會不會衝擊傳統棉花糖業者,老闆說,各有市場。

是什麼樣的棉花糖,讓民眾爭相搶試吃。

小朋友第一次看到花朵形狀棉花糖,全擠上前去,看老闆娘巧手轉動竹籤,讓一絲絲棉絮在上面成形,捲出夠份量花苞,在壓出花瓣,小型,或大型花朵模樣可愛,成功吸引遊客停下腳步一探究竟。

花型棉花糖業者小晴:「我們一開始大概做了1000多支,連中心點那個也轉不出來。」

老闆娘小晴越挫越勇,美工設計出身的她,半個月就回台開業,創下好成績。

花型棉花糖業者小晴:「年輕人要的就是一個機會,所以我覺得自己的手算是蠻巧的,所以我就出來試做這個行業。」

考量創業成本,在淡水一個月2萬租金,加上大陸引進棉花糖機4萬多,能省就省的情況下,第一個月淨賺18萬,原本網頁設計師領固定薪水,意外創下月入10萬高薪。

同樣也是棉花糖,傳統橢圓形狀,價格便宜製作簡單,一樣賣的很好。

傳統棉花糖業者吳先生:「(特別的出來會不會影響到你們)不會啦,因為我們這邊是遊客,小孩子看到喜歡就會買。」

遊客李先生:「傳統的可能就是,比較有以前的那種味道。」

僅管外型輸人一點,少了創新花型棉花糖的美工技術,堅持傳統還是有市場,兩者都能用低成本,創造高利潤。