記者/張春華 陳聖易 黃琲茹

最近網路紅翻天的團購美食，又多了一樣：牛軋糖夾心餅，是用兩片香蔥餅乾，夾進香濃牛軋糖，簡單的鹹甜好滋味，經過口耳相傳，在網路上暴紅，類似的夾心餅店，開了一家又一家，但不管你到哪一家買，都要排隊！高雄的創始老店，現在訂，至少得等一年才能排到，屏東高樹的新店，預購也要等上半年，"有錢也買不到"的好滋味，究竟有多好吃？以下是我們的報導。

烤好的香蔥餅乾，夾進牛軋糖，喀滋一聲掰開，內餡還會牽絲，鹹甜口味，讓人一吃就上癮，這就是現在超夯的團購美食"牛軋糖夾心餅"，濃濃的牛軋糖內餡，裡頭有奶粉跟鮮奶油，用石頭壓模塑型後，夾進香蔥餅乾裡，鹹甜的新鮮口感，在網路暴紅，現在想買還得排隊，至少等半年。

服務業陳小姐:「香香 鹹鹹 甜甜的 這個真的好吃。」

業者:「我們也很不好意思，(已經盡量在趕工了嗎)已經在趕了 已經在趕了。」

光是過年期間，屏東高樹鄉的夾心餅店，就日賣1千斤，其實研發出"牛軋糖夾香蔥餅乾"的創始店在高雄，一樣生意好到嚇嚇叫，甚至已經不開放現場排隊了。

牛軋糖夾心餅，紅翻天，一樣賣"香蔥餅夾牛軋糖"，
新店可以網路訂購，也能現場排隊，但訂單已經排到半年後，老店只能網路訂購，但現在訂，至少得等一年才能吃到。

香蔥餅夾牛軋糖，在網路暴紅，現在在南部，除了屏東外，高雄、台南也陸續出現類似商品，各家口味不同，也各有擁護者，但現在想吃，幾乎都得排隊預購，牛軋糖夾心餅的網購旋風，全台發燒。