記者/吳迪叡 蔣承慈

美國美食網站"每日美食"，前天公布"亞洲101家最佳餐廳"，台灣小籠包名店鼎泰豐獲評審青睞，打敗香港日本等地的米其林餐廳，勇奪榜首，另外台南度小月擔仔麵，還有眷村味十足的牛肉麵等6家餐廳，都上榜擠進前101名。

熱騰騰小籠包，蒸氣直逼，一上桌香味撲鼻。

一顆顆白通通，剖開湯汁就溢出，台灣招牌第一味，就連阿湯哥來台灣都特別登門拜訪，外國觀光客也把這列為必來景點，現在更被美國美食網站評比為亞洲101家最家餐廳冠軍。

曾經被台灣美食家評比輸給其他同業，不過這回國外媒體，找來老饕 作家 和旅居亞洲的外籍人士共同給予意見，從25個城市中選出202家餐廳再根據菜色 餐廳風格和價值等各項因素評比，讓鼎泰豐打敗日本香港等地的米其林餐廳，甚至被譽為世界最棒的小籠包。

不只小籠擄獲評審，標榜眷村口味湯頭，一次要燉72小時的72牛肉麵，還有傳統街頭味十足的度小月擔仔麵，還有非零餐廳義式的Osteria by Angie和鐵匠居酒屋都征服了饕客味蕾，分別擠進前101名，台灣美食再度躍上國際版面。