記者/范繼文 劉哲君

端午節越來越近必吃的肉粽內餡，也跟著悄悄喊漲。像是花生仁大約上漲了10元左右，只是業者大多自行吸收，就怕嚇跑顧客，不少自己包粽的婆婆媽媽感受很深，都說包粽的時候得少放點花生仁，省點錢了。

婆婆媽媽，趁著週末假期，上市場採買肉粽準備過端午，但內餡少不了的花生仁，卻已經悄悄上漲一成六。

肉粽業者葉小姐:「客人來都會問說，東西都漲了，你們今年有沒有漲，我就說我們今年都不漲，今年就是說利潤低，我們吸收成本， 就這樣。」

以生花生為例，1台斤現在要110元，等於每台斤漲了大約6元左右，相較1台斤100元的熟花生，雖然比較便宜，但也漲了10元。不少自己包粽的媽媽們，感受最深。

家庭主婦:「就是花生少放一點啦，不要放那麼多。」

家庭主婦:「覺得他們(業者)，有放少一點(花生仁)，因為我都有買回去試吃，看哪一家好吃我才買的。」

端午節越來越近，傳統市場買氣旺，連著帶動花生仁價格。不過，同樣的餡料，鴨蛋、糯米、香菇，價格平穩。

雖然有些餡料，不是非放不可，但少了花生仁，似乎就少了那一味，只是一年就這麼一次端午，吃的開心最重要啦。