記者/陳聖易 張莘怡

屏東縣東港大鵬灣遊湖人氣景點之一的蚵殼島，搭船只要10多分鐘就能到達，沿途還能看到蚵農正在採收蚵仔，更能遠眺大鵬灣跨海大橋。登上蚵殼島，現撈現煮的肥美"蚵仔"料理，超受遊客歡迎，其中人氣美食-鐵板鮮蚵，還有蜂巢"蚵仔"，吸引許多遊客慕名前來。

新鮮現撈的"蚵仔"，不用多餘調味，直接放上鐵板，煎到香 酥 脆，呈現焦糖色，這道鐵板"蚵仔"，可是"蚵殼島"上最受遊客歡迎的人氣美食。

肥美的鐵板"蚵仔"打頭陣，接著還可以來上一道，"蜂巢蚵仔"，沒來過蚵殼島的民眾，一定連聽都沒聽過。

淋上蛋液，這道像是"蚵嗲"的蜂巢蚵仔還不能上桌，因為要好吃，還得灑上一大把香菜，在淋上酸酸甜甜的番茄醬提味，大朋友 小朋友都愛吃。

除了蚵仔料理.蚵殼島還有新鮮的"孔雀蛤"，讓遊客大快朵頤。

屏東縣東港大鵬灣遊湖人氣景點之一的蚵殼島，搭船只要10多分鐘就能到達，沿途還能看到蚵農正在採收蚵仔，更能遠眺大鵬灣跨海大橋，吃完新鮮的蚵仔後，還能像這樣，踩踩水，近距離觀賞這座由蚵殼堆成的小島。

大鵬灣遊憩中心經理許聖文:「漲潮的時候，就會漲起一半的水，蚵殼島會沉在一半的水裡，所以可以上去踏踏浪。」

原來早期大鵬灣以養蚵及箱網養魚最為盛行.蚵殼島就是當時蚵農傾倒廢棄蚵殼的地點，沒想到日積月累成了現在的蚵殼島，往水裡一看還真的都是滿滿的蚵殼，有吃又有玩，不論是全家旅遊，還是情侶耍浪漫，蚵殼島都是不錯的選擇。