記者/范繼文 陳乙杉
中秋節準備好要烤肉了嗎?不少民眾選擇訂購烤肉宅配業者的商品,也讓業者忙翻天,光是中秋節檔期,就得出貨上千箱以上的烤肉食材。中秋節當天更要加班因應,每天從早上六點忙到半夜12點,趕著出貨,就怕擔擱民眾的烤肉興致。
膠帶貼紙箱 ,排整排,工作人員彎腰比速度,放入醬料、肉片盒,還有香菇,烤肉宅配業者忙到不行,中秋節每個小時得像這樣裝進上百箱。
工作人員:「從昨天早上到晚上,到11點半都在搬貨,搬到12點半。」
早上八點半上班,半夜12點多才能下班,烤肉旺季忙的暈頭轉向。
來來回回跑冰庫,一箱一箱搬上推車準備出貨,光是中秋節當天,出貨是一千箱起跳。
烤肉宅配業者林財一:「大概加班一個月左右了,要先做起來,否則做不完這麼多啦。」
人手不夠老闆還得親自送貨,另一間烤肉業者還派出大型貨車。
搬貨載貨,業者早上六點就來分箱準備,預估凌晨12點才能下班,司機大哥穿梭大街小巷,早就做好加班準備。
上車下車開門搬貨,下雨天照樣趕出貨,光是一個早上就得送20個住址以上。
烤肉宅配業者謝先生:「最近這幾天都6點上班,(都忙到幾點)晚上11點到12點都有。」
中秋烤肉旺季,宅配業者看準商幾,不能放假 ,還得加班因應,但是月圓財源來,也忙得很充實。
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