記者/邱曉佩 張哲儒
國慶日煙火,今年在新竹南寮漁港施放,大批民眾提早到漁港享用海鮮,今天最夯的就是秋天盛產的螃蟹,由於預計有三、四十萬人去觀賞煙火,海鮮餐廳業者大發國慶財,業績比平常多了五成。
廚師大火快炒螃蟹,來到南寮漁港,最熱門的就是應景的秋蟹,肥美香甜的蟹黃跟蟹膏,讓人看了口水直流。
必吃的招牌海鮮料理,就是這道炒哈媽。還有炒蝦子、魚刺唇,整桌的豐富料理,讓饕客胃口大開。不少遊客在交通管制前,搶先進入漁港,先飽嚐一頓海鮮大餐。
三四十萬人湧進漁港,不只海鮮餐廳,座無虛席,廚師忙到手沒停過,美食攤商早就備好料,準備大撈一筆,國慶財。
現場還有烤魷魚、烤香腸、炒麵 ,琳瑯滿目的小吃,六百多個攤位,讓遊客吃到肚子撐飽。
串燒業者應接不暇,簡直忙翻了,但看到人潮不斷湧進,就算再累,再辛苦也值得。
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