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生活‧流行
2013.11.03 【中天新聞】
調和改合1200-混合2種以上! 未來統一標調"合"油
記者/唐薏程 胡瑋庭

市售食用油,調合油的合,有兩種寫法,一個是和平的合,一個是混合的合,讓不少消費者產生誤解。衛福部表示,這兩種寫法,都代表油品是混合兩種以上原料,未來規定,一律使用混合的合,目前標示和平的和,雖沒強制規定下架,但衛福部說,未來會輔導業者改善,以符合現行規定。

一瓶瓶調合油擺上架,仔細看看,這個調合油的合,怎麼會有兩種寫法?有些品牌是和平的和,有些卻標混合的合,民眾看了霧煞煞。衛福部規定,為了避免消費者誤解,未來所有調合油,都要改成代表混合的"合"。

消費者:「把字標清楚一點其實對消費者,對這個教學會比較有幫助,因為有些小朋友對於這個字義上,會不清楚,這樣會比較有幫助,全體一起改就變一致啊。」

食用油安全,引發疑慮,衛福部表示,不論調"合"還是調"和",都是混合兩種以上原料,製造出來的油品,重點是要清楚標示,告知消費者。規定未來調合油,一律標示混合的合,目前沒改標示的油,沒有強制要求下架,但未來會輔導業者限期改善。

食藥署區管中心主任馮潤:「希望業者未來都使用,我們公文上說的合作的合, 目前沒有強制下架。」

為了避免爭議,有業者已經主動,把印成,和平的和的調和油,先行下架。面對衛福部新制,油品業者表示會配合,讓消費者選購油品時,能夠知道買到什麼油。