記者/林昕潔 劉亮亨
食用油風暴,讓不少民眾寧可找小型榨油行,自己榨油,也讓花生跟芝麻等原物料價格跟著飛漲。從油風暴爆發前後,短短一個多月,花生跟芝麻翻漲了將近一倍。不過冬至下個月就到來,花生跟芝麻湯圓業者也跟著抱怨,說餡料的進貨價格就漲了兩成,下個月冬至吃湯圓時間還沒有到,老闆已經決定一盒調漲五塊錢。
圓滾滾的湯圓,一口咬下濃濃芝麻餡料,立刻爆漿,在冷冷的冬天來一碗,好享受。不過今年想吃芝麻或是花生湯圓,可能荷包得多掏點錢了。
湯圓業者任台興:「花生粉現在一斤調價,調到大概兩成以上,芝麻也是調兩成以上。」
雙手忙著捏湯圓,一球球的芝麻餡、花生餡,漲的兇,讓老闆已經決定,從去年一盒12顆65元調漲5塊錢。因為今年食用油風波,導致花生芝麻原物料價格飛漲,事件爆發之前,一台斤花生原料進貨成本為三十五元,現在已來到六十塊錢,黑芝麻原料進貨成本原為每台斤四十元,現在一樣漲到六十元,讓老闆急的哀哀叫。
民眾:「比較貴喔,但是有健康比較貴沒關係。」
民眾:「有聽說要漲,但是我覺得一年一次吃是還好,只要是真的好的。」
熱騰騰的花生甜湯,或是濃郁芝麻湯圓餡料,老闆還說,未來原物料恐怕還要再漲,下個月就要到來的冬至,想喝甜湯,漲幅恐怕會高達一到兩成。
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