記者/江岱錦

冬天吃小火鍋暖暖身，不過有的是兩人共吃一鍋，或是一家四口點個兩鍋合吃，店家都會加收10元、20元，有些費用是白飯的錢，有的是飲料或冰淇淋的錢，雖然是連鎖店，但酌收的費用，依照店家的成本支出，也都不相同。

冷冷的天，一人點一鍋，熱騰騰的小火鍋，暖胃暖身子，不過像這樣一家四口，點三鍋，可能要多加錢。

臭臭鍋業者:「別家有的是，第二個人就酌收20元。」

滿滿的蔬菜肉類海鮮，一整鍋，有人會選則兩人共吃一鍋，或是三個人只點一鍋，雖然是連鎖店，光是區域，加收價格就不一樣。

像是知名臭臭鍋雲林地區，斗南店2人共鍋，白飯多收10元，不接受三人共鍋，虎尾店白飯加10元，飲料冰淇淋加20元，土庫店2人共鍋不多收錢，三人共鍋加飯10元，飲料冰收20元。

臭臭鍋業者:「我就跟他(客人)說，你這樣三個人共鍋，要加收20元的服務費，客人如果接受就說好，不然他就要多點一鍋這樣。」

連鎖小火鍋店，虎尾店兩人共鍋，加收清潔費20元，如果加點食材50元以上，不管是白飯飲料冰，都免費，北港店則是很隨興，店裡客人少時不加價，如果滿座則加收30元。

冬天吃火鍋，不一定人人都一鍋，但現在水電、原物料食材通通漲，依照每間店的，成本支出和利潤，酌收共鍋的費用，也不相同。