記者/侯國文 邱品綺

油電雙漲，就連競爭激烈的嘉義鵝肉街也要漲，過去民眾想省錢，以為切個一盤鵝肉嚐鮮可以省錢，但是漲價了，有業者受不了，一盤四之一的鵝肉，漲了30元，從原本的200元，變成230元。

光滑透亮的鵝肉，鮮嫩多汁，全都是店家現殺現宰，新鮮絕對看得到，就是這樣的美味，讓嘉義民雄火車站前的鵝肉街，擠進了滿滿人潮，甚至有民眾專程從台中南下來吃。

民眾:「非常好吃，(現在鵝肉的價格有漲有沒有影響你吃的意願?)久久吃一次沒有關係啦，(漲價沒關係?)對，久久吃一次啦。」

一隻鹹水鵝大約800元，吃不了這麼多，切個一盤，以為可以省一點，但是，鵝肉也漲價了。

過去四分之一隻是200元，有業者受不了，漲了30元，等於一盤鵝肉現在要230元了。

業者:「成本高，現在算是用自己的(人)工下去做，自行吸收，(現在價格高有影響你們的生意嗎?)多少會啦。」

嘉義民雄短短一條鵝肉街，就有7家鵝肉店，競爭相當激烈。原本店家深怕流失客人，多半不敢漲價，但是，鵝肉進貨原本1公斤110元，現在每公斤145元，漲了35元，創下5年來新高。再加上，電價連漲2波，一桶20公升的瓦斯，一千多元，什麼都貴的狀況下，店家再不漲價，實在撐不了。

業者:「全隻的包含頭翅膀才賣800元，其實算起來，這陣子真的是在做白工。」

業者叫苦連天，民眾也很苦，吃的，用的全都漲翻天，但是偶爾打打牙祭，犒賞五臟廟，假日嘉義的民雄鵝肉街，依舊人潮滿滿。