記者/梁嘉文 張莘怡

春節連假進入尾聲，高雄旗津的海產一條街，業者們卯足全力搶人潮商機，大聲吆喝、拉客。有業者直接派出4名員工，在路口站崗，有介紹，有機會，而除了積極拉客外，為了拚翻桌率，員工各個練就一身好功夫，一隻手就能端個七八盤菜，簡直像是表演特技。

為了吸引遊客注意，業者伸長手，大聲吆喝，因為短短幾秒鐘的時間，就能決定遊客會不會停下腳步，走進店裡，大快朵頤一番。

4名員工，在路口站崗，甚至站到了馬路中間，畢竟有介紹，有機會，完全不錯過任何經過的遊客，搶在春節連假最後一天衝業績。

大火快炒，新鮮活跳跳的海產料理，豐盛上桌。年假最後一天，高雄旗津的海產一條街，還是湧入相當多遊客，業者除了積極拉客外，為了拚翻桌率，員工各個練就一身好功夫，一隻手就能端個七八盤菜，就連熱湯也輕輕鬆鬆，爬樓梯， 也完全難不倒。

遊客:「第一次看到，一隻手能夠端十幾個盤子，比雜技團還厲害，真是開了眼界，他一次七盤，太厲害了。」

短短一條街，就有十多間海產店，競爭激烈，年假就要結束，業者無不卯足全力，拉抬業績。