記者/賴冠彰 劉易青 黃琲茹

物價漲潮洶湧，南部不少知名的便當店都漲價了！全台有49間分店的"太"師傅便當（請造字三個"大"疊在一起，讀音ㄊㄞˋ），已經凍漲20年了，4月1日起，有三分之一的品項，都要調漲5塊錢！大雞腿飯，從70塊漲到75塊！一樣hold不住調漲的，還有50年老字號的南豐魯肉飯，店裡的便當類，大多調漲5元，部分單點小菜，也變貴了，台南凍漲十年的，永樂燒肉飯，店內所有的品項，已經全都漲了5塊錢，燒肉飯一碗，從60塊變成65塊。

油鍋裡，炸的是金黃酥脆超大雞腿，一刀切下，厚厚一大塊，鋪在白飯上，任選三種配菜，連鎖便當店"太師傅"，招牌的大雞腿飯，即將調漲，不只雞腿便當變貴，"太師傅"全台49家分店，28款便當中，其中9款便當，4月1號起，即將調漲5塊錢，不但是凍漲20年來，首度調漲，便當漲幅最高一成。

顧客:「我還可以接受，可是負擔增加是一定會有的，全部都在漲，大家都在漲啊，又不是它在漲而已，5塊是還可以接受啦，不要再漲下去就好。」

店經理:「我們有20幾年來沒有漲過，這次是真的"凍未著"了。」

魯肉飯業者:「你雞肉要幾個，雞肉2個 2個魯肉。」

大塊滷肉，肥而不膩，高雄的南豐魯肉飯，一樣hold不住價格，變貴了，店家張貼告示，各式便當：魯肉，雞肉，魚肚，獅子頭，通通調漲5元，單點也部分調整售價，魯肉一片漲到30塊，一塊滷魚肚65元，也是貴了5塊錢。

漲價的還有這一家，台南知名的永樂燒肉飯，3月17日起，已經全面調漲，店裡所有的飯類跟沙拉，通通漲價5塊錢，老闆說，十年來沒漲過，這次再不漲，真的撐不下去。

顧客:「還ok啦，還好，因為現在什麼都漲了。」

多年沒漲的老字號便當店，紛紛失守，就是因為肉價漲得凶，豬肉批發價，從過去每公斤50~60元，如今衝破81元，雞肉批發價，一斤大約52~53塊，相較去年同期，漲了大約1成5，肉價貴到令人"吃"驚，便當店已經無法靠薄利多銷，壓低成本，漲價勢在必行，店家小漲5元，希望能降低消費者的負面觀感，但要是便當繼續漲下去，恐怕消費者，都快吃不起。