記者/蔡雙吉 高孟柔
又香又脆的"熱狗",很多人愛吃,不過有人想過熱狗是怎麼做的嗎? 最近有外國節目介紹熱狗的生產過程,把一大堆的雞肉、豬肉、牛肉的碎肉塊,
丟在一起攪成肉漿,再調味加工變成熱狗,在工廠的製作過程中,一台機器運作一輪,即可生產250萬個熱狗。
很多民眾看完直說畫面太驚人,恐怕一輩子都不想吃熱狗了。
大熱狗,便利商店就有在賣,自己夾自己裝,多種口味任君挑選,很多人愛吃,但有人想過熱狗怎麼做的嗎,下面這段影片幫您解答。
畫面看起來,就是一大團肉醬不停攪啊攪,看起來不太舒服,不過這就是我們平常吃的熱狗的製作過程,有外國節目告訴你熱狗的真相。
雞肉、豬肉、牛肉等各種肉渣,攪在一起變成綜合肉漿,在加入粉跟調味料,很多民眾看完熱狗的生產過程,大呼再也不敢吃。
民眾:「感覺滿噁心的吧,感覺好像都亂加東西,感覺不太舒服吧。」
的確,畫面種這一大陀肉漿,怎麼想都跟一條一條香脆的熱狗,連結不起來,不過到大賣場挑選,店員還會推銷,說熱狗的肉含量很多,不過要是熱狗裡的肉,是影片中這種碎肉渣變成的大雜燴肉漿,熱狗的真相太驚人,恐怕再多也讓人食不下嚥。
|