記者/紀建亨 黃琲茹
三天連假,因為行政院副秘書長蕭家淇,屏東暴紅的乳酪蛋糕店,人潮更是大暴滿,不少人掃墓出遊,甚至中北部的遊客,都特地南下,還繞道買蛋糕!但因為手工蛋糕,數量有限,店家趕工做的3、400個乳酪蛋糕,也是一早10點開店,就被秒殺搶光,也因為蛋糕搶手,現在代購業者,也看準這波商機,排隊替人代買乳酪蛋糕,利潤有一半到一倍這麼多。
乳酪蛋糕,綿密扎實,濃純的巧克力口味,甜而不膩,櫥窗內還有抹茶,綜合口味,選擇超級多,屏東這間人氣乳酪蛋糕店,因為行政院副秘書長蕭家淇暴紅,平日排隊就得等上老半天,遇上三天連假,人潮更是大暴滿。
外縣市遊客:「對 看得到吃不到,看得到吃不到,我是"望蛋糕而止饞",回鄉下,(怎麼想說繞過來這裡)就新聞看到 繞過來看一下。」
每天限量200張的號碼牌,一早開店,不到10分鐘就全搶光光,連續假期加上返鄉人潮,很多中北部遊客,出遊之餘,還特地南下,繞到屏東買蛋糕,卡位排隊的人潮,一路從店內排到店外,比假日還要多,本來生意就不錯的蛋糕店,更是忙翻了!
也就是因為蛋糕實在太搶手,最近連代購業者,也把腦筋動到乳酪蛋糕上,幫忙排隊的代購員工說,排隊買蛋糕,雖然得早起,但利潤最多有一倍。
代購員工:「有多半倍到一倍吧,就有空的時候 剛好過去接一個,就賺點小外快也不錯。」
原本詢問度就很高的乳酪蛋糕,因為學運加持,人潮更多,訂單已經排到明年,趁著三天的清明連假,外縣市的遊客,也特地來排隊搶買蛋糕,也讓原本就很搶手的乳酪蛋糕,這下子更難買到了。
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