記者/董佑駿 許中穎

今年氣候濕冷，適合蒜頭生長，因此蒜頭產量增多，導致價格幾乎掉了五成左右，物流教父徐重仁出手救蒜農，除了讓其下的通路店幫忙促銷，也請來廚師教導做蒜頭料理，幫忙穩定蒜價，不致讓農民辛苦白費。

買菜送蔥很常見，但買菜送蒜頭卻很少見，但今年蒜頭盛產，導致產量過剩，蒜價低迷，也讓菜販改推買菜送蒜。

為了搶救蒜農辛苦種植的血本，物流教父徐重仁，還號召全民一起幫忙蒜農，穩定蒜價。

全聯總裁徐重仁:「那怎麼樣子幫助農業能夠更加升級，我想這是大家必須要關心的課題。」

今年氣候濕冷，適合蒜頭生長，預估產量增加2成，比歷年增加5300噸，不過價格卻掉5成，農民血本無歸。

蒜農:「有的是沒有錢的，賣掉了，有的是烘乾起來放著，賠錢也要賣掉啊。」

如今大蒜約每台斤12元，跟往年每台斤20到25元相比，差了一倍。乾蒜零售價每台斤30到31元，也跟去年的每台斤40元相比，也掉了10元左右。徐重仁還請廚師教大家做蒜頭料理，期盼以行動支持在地農業，不致讓農民整年辛苦白費。