記者/范繼文 阿布斯

兩個月前吹熄燈號的三商百貨，以折扣型超市重回市場，和全聯以及美聯社打對台，標榜打折扣戰，還採取會員制，模仿市面上的美式賣場和高檔超市，開闢熟食區和烘焙區，要搶攻平價超市千億大餅。

大排長龍，為了搶免費衛生紙，民眾早早搶排隊，老牌的三商百貨兩個月前熄燈，轉戰平價超市。除了日用品外，加入生鮮熟食、烘焙房，和飲料吧台，還賣起電器。

民眾:「有點像小型的costco，結合那個，有點像全聯，優惠還滿多的 我覺得，基本上還滿便宜的。」

三商轉戰超市，打造複合式服務，還模仿costco，推出付費會員制度，標榜年費一百元，有全面八折，也替自己開創新的現金流。

業者:「價格也有優勢，來這邊也有不一樣的感受的話，我相信用這樣子的方式來講的話，其實對會員來講，應該忠誠度會提高。」

三商新超市，搶進平價超市戰場，對手全聯，在挖角統一超前總經理徐重仁之後，早就先打造熟食區，開起刷卡服務，號稱要在全國七百家門市，走精緻化路線。

美廉社則是標榜小而美，搶進巷弄和市場設點，專攻柴米油鹽的民生必需品，著重社區服務。

平價超市，競爭激烈，每年千億大餅的商機，吸引財團搶進，講究差異化多元化，各自出招。