記者/李英瑋 李珮瑄
梅雨下個不停,受到影響的,還有想出外覓食的民眾,看準下雨天,民眾不想出門心態。就有外送公司推出,百間知名餐廳的 外送服務,只要打電話下訂,連排隊美食甚至麻辣鍋,都能在一小時內送達,果然成功刺激,銷售數字。
肚子咕嚕咕嚕叫,不過外面正下著,傾盆大雨嗎?餐廳美食送到府,現在正夯。
接單的手沒停過,其中療癒系甜食,成為上班族最愛下訂冠軍。而平常難外帶的,麻辣鍋,或是排隊名店,也通通擠進,外送餐廳,排行榜行列。
外送公司業者 范姜子婷:「這幾天下雨天的關係,那我們都是很爆單的狀態,每天的單量都大概雙倍,甚至三倍(成長)都有。」
從電話下單到出貨送達,短短1小時內,就能將熱騰騰的餐點,送到手中,從早餐到晚餐,牛排甚至蔬時餐點,高達上百間餐廳,任君挑選。
餐廳業者:「(下雨天)來店的客人還蠻少的,現在多數其實都是(透過外送公司),打電話來。」
民眾:「(以往)大部分外送好像都是速食,然後覺得速食的東西,比較沒有那麼不健康。」
留學美國的老闆,從牙醫師跨足外送市場,還砸下6位數打造,專屬外送車,裡頭保溫能控制在50到60度,連芒果冰, 也能外送。
梅雨下個不停,外送服務看準民眾,不想出門心態,反而趁勢,衝高業績。
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