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生活‧流行
2014.06.12 【中天新聞】
釣蝦商機1900-釣蝦必殺密技! 豬肉餌要"腥香並陳"

台灣特有的釣蝦文化,就連很多日本觀光客到台灣玩,也指名要體驗。根據統計,台灣就有500多家的釣蝦場,一年可以創下50億元營業額,也因為釣蝦超夯,光是單家釣具店的營業額,比起去年漲了5成。釣蝦需要餌,許多店家都有必殺密技的配方,讓蝦子上鉤的機率增加,就連新手也能滿載而歸。

走進30年的老牌釣具店,各式釣蝦器材應有盡有,想要客製化一支專屬釣蝦竿,浮標 水深探測棒,子母線 加重鉛片,天空豆 都得買齊,一買就要花上600到3千塊錢。

其中釣蝦竿又分成,軟竿,主要是強調與蝦子的搏鬥手感,另外硬竿,則是可以享受拉竿快感。而釣竿搞定了,接著就是最重要的"釣蝦餌"了,但現在釣蝦老手已經不再用,常見的虱目魚腸來釣蝦囉,反而是用醃過的豬肉餌吸引蝦子,腥味重,成功率高。

釣具業者黃太太:「有的新手他不會配(釣蝦餌),有的老手他就要自己配(餌)了。」

看看這一整排五顏六色的釣蝦粉餌,都是強調,加重腥味,蝦子超愛吃。但其實釣蝦老手的私藏小撇步,就是冷凍櫃裡的這一味-豬肉餌,但這可不是直接就能用來釣蝦喔。看看黃色的豬肉餌,香味比較重,紅色的,則是濃濃腥味,想要成為釣蝦神手,比例可要拿捏好,冬天時2比八,強調腥味,夏天時則是要改成4比6 香味 腥味並陳,才能吸引蝦子上鉤。

釣具業者黃太太:「一到下班時候,同事啊 朋友啊,女朋友啊 太太啊,們就來買釣蝦的東西,生意差不多,多一半有。」

台灣特有的釣蝦文化,就連很多日本觀光客到台灣玩,也指名要體驗。根據統計,光是台灣就有500多家的釣蝦場,每個月的來客數超過一百萬人次,一年就可以創下50億元營業額,也因為釣蝦超夯,單家釣具店的營業額比起去年漲了5成,讓釣具業者搭著釣蝦熱潮,業績翻紅。