記者/連雅卉 鄭仁宗

吃過親子丼的人，可能都知道，裡頭的食材相當簡單，只有雞肉和洋蔥，或是加點香菇 ，不過再加入海鮮以及豬肉，這還是親子丼嗎？有民眾不滿到店家點親子丼，來了一碗滿滿的豬肉以及海鮮，蓋在上頭，讓他覺得這根本是海鮮豬肉飯。業者表示，為了迎合台灣民眾口味，確實把到底的日式親子丼改良，但為了避免爭議，決定將這道，自創親子丼改名。

去骨雞腿雞肉，加上洋蔥香菇配料，淋上熬煮的特製高湯，最後再打顆蛋，快火悶煮半分鐘，讓蛋呈現半熟，再淋在飯上，蛋汁傾瀉流出，這就是日本道地的親子丼。日式料理店長：「日本道地親子丼的話 就是裡面內容，像是有雞肉、洋蔥，還有香菇比較簡單。」

親子丼其實就是，滑蛋雞肉飯，不過有消費者到，夜市點親子丼，沒想到送上的蓋飯，竟然撲滿滿滿的，豬肉片以及海鮮食材，讓他覺得受騙槓上店家，這是豬肉海鮮飯吧。

日式料理店長：「(加豬肉海鮮)比較不像道地風味，就是比較類似，海鮮丼豬肉丼這樣。」

迎合口味，有業者賣的是道地，濃郁丼飯，但也有店家，為了迎合國人口感，賣的是改良親子丼，遭投訴的業者，也決定將這道，自創親子丼改名，以免再度引發爭議。