記者/黃建熒 詹品宏 王又正
韓風熱潮,不只席捲偶像劇、娛樂圈市場,來自韓國的"勾勾冰",現在也來台灣大搶夏天冰品商機,獨特的"雙頭"造型,就算是和一般朋友共享,也不用怕"髒髒的",儘管冰品都要玩創意才能吸引消費者目光,不過台灣依舊有不少業者,堅持傳統的"古早味",純手工製作的"鳳李冰",號稱不添加任何色素,吃了身體不會有負擔。
勾勾冰、勾勾冰,一如叫賣聲音,勾的,不只冰,還有你跟他的心。
一般的冰淇淋,你大概都是一個人享用,來自韓國的勾勾冰,卻可以讓你兩個人一起吃。
這是我在韓國那裡看到,一般的冰只能一個人吃,或是兩個人吃會怪怪的,我想說如果兩邊都是勾勾冰的話,情侶的話可以互相吃,朋友的話也可以互相分享。
韓國來的,果然很有戲,特殊"雙頭"造型 ,情人共享,不是唯一,好友也不怕一起吃,哎唷,好噁心。
冰淇淋灌進去不容易濕,然後它跟一般的玉米餅比起來,它會比較脆,然後它有玉米那種香香的味道,甜甜香香的味道,口感也會比一般好很多。
飄洋過海,韓國文化融入台灣特色,"紅心芭樂"口味,征服遊客味蕾,扎實的玉米筒身,比一般餅乾更耐水分,不會一下就"滴滴答答",只融你口,不溶你手。
民眾:「(記者:吃起來感覺怎麼樣),幸福的味道,(記者:你呢) 幸福的味道。」
夏天吃冰,消暑解熱,有的時候吃膩創意,傳統風味也會是全新體驗。
勾勾冰業者張先生:「(記者:這是鳳梨對不對),對(記者:是你們自己手工釀的嗎?),自己煮的。」
鳳梨加梅子,"鳳李冰"標榜純手工,不添加,花生、芋頭 ,超越雪花冰的綿密口感,少了點負擔,多了些古早味的懷舊香氣。
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