記者/李孟璋

中部民眾，特愛下午茶的悠閒氛圍，暑假的下午茶商機更夯，不僅電話訂位，不是馬上訂馬上有，這個週末，台中市即將有場千人午茶宴，午茶券在網路上也早就秒殺，銷售一空，業者說，暑假的下午茶業績，一漲漲三成，中台灣民眾花錢買悠閒也買享受。

下午茶，有甜點也有鹹點，不僅要比繽紛，還要比誘人。

就在這個週末，台中市即將有場千人午茶宴，十多家甜點業者，趕在週本前來個午茶秀，一邊攬客，一邊較量，甜點戰打的如火如荼。

下午茶業者:「我們是台中第一家法式甜點店，所以， 我們有很強烈的感受到成長。」

業者會這麼拚，因為，中台灣的下午茶市場，暑假更夯，想吃下午茶，電話訂位，也一位難求。

民眾:「 你好，請問今天下午茶還有位子嗎？沒有了喔，要現場排是嗎？」

目前上百家的甜點業者，搶攻午茶大餅，供不應求，因為中部民眾，特愛下午茶的悠閒氛圍，不僅電話訂位，不是馬上訂馬上有，這個週末的千人午茶券，網路上也早就秒殺，銷售一空。

下午茶業者:「 因為台中整個氛圍，很適合做糕點咖啡，它是一個步調比較緩慢，比較注重生活幸福感的城市。」

中台灣的下午茶現況，真是強強滾，超夯的午茶商機，襲捲中部，民眾花錢買一分悠閒，也買一份享受。