記者/曾建勳 陸宜

台灣小家電一年商機大約有150億元，其中廚房家電就佔了一半，現在又以"多功能家電"最夯，例如一台微波爐，同時也能做麵包或是氣炸料理，一機多用；另外小家庭越來越多，所以2到3人份的"微型電鍋"跟著受歡迎。

看起來迷你又可愛，這是現在年輕人最夯的微型電鍋，其實和一般電鍋一樣，加點水，按個鍵就能煮飯或加熱，裡面特別做成雙層便當盒，白飯和菜，可以分開裝，熱好後，放進保溫袋，隨身攜帶方便用。

家電業者甯筱：「從外食族的習慣，慢慢轉變成，自己可以利用一些簡單家電，去烹調一些料理，他就可以自己省下這一筆費用，以這顆(迷你)電鍋來講，平均月銷大概都有到500、600顆。」

像這樣的便當盒，一~二人吃剛剛好，也讓年輕人更願意在忙碌工作之餘，簡單做料理。

看起來像普通鍋子，沒想到超多功能，而且三人份量，對小家庭很夠用。

民眾：「多功能就比較方便，不可能每樣(家電)，去個別買一樣功能回來。」

小家電再進化，還會貼心提醒，差點以為有個大廚藏在微波爐，現做麵包、烤全雞、或是無油炸蝦，百種料理都難不倒他，再看看這設計相當時尚，但可不只是個豆漿機，能煮粥，又可煲湯，尤其現在人越來越重視健康，在家DIY比較安心，難怪衝出小家電一年150億元的大商機。